Tag Archives: csoki bolt

Csoko – Láda csokibolt Pécs… avagy csokoládézóban jártam.

Hűvös, szeles, kellemetlen idő volt amikor elindultam.  A Zsolnay Kulturális Negyed impozáns épületei között haladva már fel sem tűnt a barátságtalan időjárás, úgy elbűvölt a látvány. A világhírű eozin mázas, színes díszítések a falakon, a különlegesen szép szobrok látványa, kellemes hangulatba hozott.
A boltok utcájában cégérek hirdették, hogy melyik bolt mit kínál. Egyikben cukorkát árusítottak, a másikban szép kerámiát és más kézműves terméket, de én a csokibolt finom csokijaira voltam kíváncsi. A boltba belépve nem csak a csokoládé illata –  mely belengte az egész helységet -, hatott rám, hanem a szép régi bútorok, a fal mélybordó színe, és az aranyozott régi tükörkeret látványa is. A pult mögül barátságos mosollyal köszöntött a tulajdonos, Mosonyi Csaba, akivel mindjárt beszélgetésbe is elegyedtünk.
Megtudtam tőle, hogy a berendezés, a felesége,  Mosonyi Éva, ízlését dicséri, aki egyébként iparművész, pontosabban, tojásíró népi iparművész. A polcokon többfajta kiváló minőségű táblás csokik között mindjárt felfedeztem az egyik kedvencemet a Rózsavölgyi Csokoládé manufaktúra (itt) táblás csokijait.

De lehet itt kávét inni, vagy forró csokoládét kóstolni, melyet a kiváló minőségű táblás csokiból készítenek. Az üvegpult mögött szemet gyönyörködtető csokicsodák a bonbonok sorakoztak.

A polcok kínálatát mustrálva bájos csokifigurákon, pontosabban csoki nyalókákon – melyek színes díszítést kaptak -, akadt meg a szemem. Megtudtam Mosonyi Csabától, hogy ezeket a kedves kis figurákat ők készítik a nemrég megvásárolt csokoládé temperáló gép segítségével. Gondolom, az ide betérő gyerekek nem kis örömére.

Egy keveset beszélgettünk még a jövőbeni terveikről, megtudtam azt is, hogy a nagy érdeklődésre való tekintettel, 2014-ben is lesz Csokoládé karnevál, nagyobb tágasabb helységben és több manufaktúra jelenlétével.
Végül választottam néhány bonbont és a ChocooMe (itt) csokoládé manufaktúra egy különleges táblás csokiját és elköszöntem.

Kiléptem a boltból… vagyis ez nem bolt, hanem csokoládézó, ahol nem egyszerűen csokit vásárolunk, hanem csokoládézunk. Ahol a belépőt hellyel kínálják és kényelmes székben ülve választhatja ki a legfinomabb, kiváló minőségű kézműves csokoládét, melyet fehér kesztyűben szolgálnak fel.

Ilyen élményekkel és egy kisebb csomag csokoládéval gazdagodva távoztam.

Gusto csokoládé bolt Hévíz

Gusto csokoládé bolt Hévíz

Néhány héttel ezelőtt, remek négy napot töltöttünk Hévízen a Hotel Carbonában. (itt) Már visszatérő vendégek vagyunk itt. A hotel abszolút vendégközpontú, a szolgáltatás magas minőségű és mindig azonos színvonalú.
A kiadós és minden igényt kielégítő reggeli után sétálni indultunk, hogy a téli hóesésben friss levegőt szívjunk és  megnézzük ezt a kedves kis várost, ahol mindig olyan kellemes érzés kerít hatalmába, mintha egy ausztriai békés kis településen lennék.
Alig hagytuk el a szállodát, lám mibe botlottunk? Egy kézműves csokoládé boltba. Nevezetesen a GUSTO csokoládézóba. (itt) Az üzlet szép környezetben van, a belső tér ízléses, kellemes kialakítású.A kedves, barátságos tulajdonos, néhány szóval elmondta, hogy milyen termékeket árusít és szívélyesen invitált bennünket a vásárlásra. Amit persze meg is tettünk. Választottuk a Gerbeaud Cukrászdának (itt)

egy táblás csokiját, néhány bonbont vettünk az Artis (itt) csokoládé műhely termékeiből, melyek nagyon szépek és finomak voltak. Nekem a meggyes-vanília krémes ízlett a legjobban.

És persze, hogy volt ismerős csoki is! A Rózsavölgy Csokoládé. Új terméküket, Madagascar (Akesson estate – trinitario) 72% étcsokoládét választottuk és nem csalódtunk. Már volt szerencsém kóstolni Rózsavölgyi Csokoládét (itt) és bonbont is. Mindegyik igen magas minőségű és harmonikus ízvilágú, különlegesen finom csoki volt. Erről ugyan ezt tudom leírni. Mindenkinek legalább egyszer meg kell kóstolni, hogy megismerje az igazi csokoládé ízét. Ez az élmény után, biztos vagyok benne, hogy keresni fogja a kézműves csokoládé boltokat és kínálatukat. Én is ezt teszem mióta  tapasztalatot szereztem ebben.

A néhány perc beszélgetés a Gusto csoki bolt kedves tulajdonosával és az itt vásárolt minőségi csokoládé eggyel több ok arra, hogy ismét ellátogassunk Hévízre.